КОРИСНІ СОЛОДОЩІ ДЛЯ ДІТЕЙ

Важко знайти дитину, яка б проміняв цукерку або печиво на тарілку каші. Так, практично всі діти - ласуни. Однак надлишок солодкого, особливо «шкідливі солодощі» в ранньому віці - все це призводить до захворювань внутрішніх органів і негативно позначається на стані зубів малюків. Занадто обмежувати малюка в солодкому не варто, потрібно просто правильно сформувати смакові пристрасті і навчити контролювати кількість з'їденого.

З якого віку давати солодке?

Відповідь може бути тільки один - чим пізніше, тим краще. Дуже дивно буває бачити дев'яти-десяти місячного або навіть однорічного малюка, захоплено посасывающего чупа-чупс. Адже не сам же він попросив цю цукерку, про існування якої він навіть не здогадувався. Напевно, це мамі або татові захотілося порадувати малюка. Однак подібна радість загрожує багатьма проблемами надалі. Тому до року, а в ідеалі до трьох років, краще взагалі не вводити в раціон малюка солодощі. Винятком можуть стати фрукти і ягоди, які багаті природними цукрами. І не варто шкодувати бедненького малюка» - поки смакове сприйняття дитини не зіпсовано, для нього смачні каші, супи, пюре. Чим більше солодкого, солоного та гострого їсть малюк, тим більше прісної здається йому звичайна їжа.

Є корисні солодощі?

У будь-якому випадку, ваш малюк дорослішає, і настає час, коли солодке він вже просить, бо знає, що це таке. Саме в цей момент дуже важливо запропонувати малюкові «корисні солодощі». Здавалося б, хіба солодке може бути корисним? Звичайно в шматочку м'яса або помідорі користі для дитячого організму більше, проте можна знайти серед різноманіття шкідливих продуктів такі, які все-таки мають у своєму складі деякі корисні речовини.

Сухофрукти

Про користь сухофруктів можна говорити дуже довго. Вони позитивно впливають на роботу шлунково-кишкового тракту, тонізують серцево-судинну систему, сухофрукти - це просто криниця корисних вітамінів і мікроелементів. Проте не варто плутати сухофрукти з новомодними цукатами. Сухофрукти - це чорнослив, курага, родзинки, інжир. Саме ця солодкість буде найбільш корисна для дітей, і вводити в раціон її можна вже два роки.

Маленький рада: для дітей краще вибирати зовні невибагливі сухофрукти, адже в красиву і яскраву курагу можуть додавати всілякі барвники, а в ідеально рівна інжир ще яку-небудь «шкідливість».

А ось від покупки цукатів для дітей краще утриматися, тому що в основі цього ласощі - екзотичні фрукти, які можуть викликати алергію. І до того ж, у таких цукатах дуже багато цукру, і дуже мало вітамінів.

Зефір

Ця солодкість найменш шкідлива для дитячого організму. До його складу не входять ні тварини, ні рослинні жири, відповідно він легко перетравлюється. Складається зефір з фруктового пюре, білків яйця і цукру. Для того щоб ця солодкість мала таку повітряну і приємну консистенцію, в неї додають природні загусники - пектин, желатин або агар-агар.

Найбільш корисні для дітей, звичайно, агар і пектин. Пектин отримують із фруктів, а агар-агар - це речовина, яка у великих кількостях присутній в червоних водоростях. Пектин виводить з організму токсини, знижує рівень холестерину в організмі, сприяє поліпшенню обміну речовин. Агар-агар багатий залізом, кальцієм і звичайно, йодом. Однак і желатин, який виробляють із сполучних тканин тварин (хрящі, сухожилля та ін ), цілком допустимо до вживання для дітей. Крім того, він позитивно впливає на кісткову тканину, відмінно зміцнює волосся і нігті.

Мармелад

Ця солодкість споріднена зефіру, оскільки в якості загусників в ній так само використовують два рослинних компонента - агар-агар або пектин, і компонент тваринного походження - желатин. Інші складові мармеладу - фруктові соки і сиропи, цукор. До складу мармеладу так само не входять ніякі жири, значить ця солодкість легка і дієтична.

Дітям дуже подобається жувальна різновид мармеладу. Такий мармелад має більш щільну консистенцію за рахунок бджолиного воску, який додають для більшої густоти.

Безе

Це ласощі (в розумних кількостях) досить безпечно, оскільки в його склад входить лише білок і цукор. Більш того, приготувати таку «вкусняшку» можна і вдома. Досить просто збити в густу піну цукор з білком і запекти в духовці. Якщо тримати безе в духовці не дуже довго, то всередині воно вийде тягучим як жуйка. Чим не прекрасна альтернатива шкідливим жвачкам промислового виробництва?

Скільки давати солодкого?

Говорячи про те, що мармелад або курага мають у своєму складі корисні речовини і їх можна давати дітям в якості солодощів, не слід забувати про те, що мова йде не про кілограмах, а про одну чи дві штучки цих ласощів. Тобто в день малюкові можна з'їдати одну-дві зефірінки, або пару шматочків мармеладу, жменю родзинок або інжиру. Надлишок навіть «корисних солодощів» може призвести до порушення обміну речовин, проблем з вагою, захворювань внутрішніх органів і погано відбитися на зубках вашої дитини.

Олеся Танчевская

---

Їхала в метро. Позаду сиділа якась матуся з 5-6 річною дитиною. І ось цей "малюк" постійно тикав мене ногою в брудних черевиках по білих штанів (спеціально) на що я звернулася до його матусі з проханням його вгамувати. Вона мені сказала, що ВОНИ виховують дитину за системою "Эйзера", це коли дитині все дозволяють.. тут ззаду підійшов хлопець, Вийняв з рота жуйку, наліпив прямо на лоб матусі і сказав: "Мене теж по цій системі виховували... ", - підморгнув мені і вийшов на наступній зупинці.

---

УРОКИ ВВІЧЛИВОСТІ У ВІРШАХ

Кожен батько хоче, щоб його дитина була найкращою - самим слухняним, розумним, добрим і ввічливим. Цього можна навчити словами, власним прикладом, а також скориставшись віршами-загадками Олесі Ємельянової. Пропонуємо прочитати і розучити з дитиною ці чудові віршики!

Зустрівши зайчика, їжак-сусід

Каже йому: «...»
(Привіт!)

А його сусід вухатий
Відповідає: «Їжачок, ...»
(Привіт!)

До Осьминожке Камбала
У понеділок запливла,
А у вівторок на прощання
Їй сказала: «...»
(До побачення!)

Незграбний песик Костик
Мишці наступив на хвіст.
Посварилися вони,
Але сказав він «...»
(Вибач!)

Плиска з бережка
Впустила черв'яка,
І за гостину риба
Їй пробулькала: «...»
(Спасибі!)

Чудово співав серед гілок
Голосистий соловейко,
І йому на всю діброву
Горобці кричали: «...»
(Браво!)

Товста корова Лула
Їла сіно і чхнула.
Щоб не чхала знову,
Ми їй скажемо: «...»
(Будь здорова!)

Каже Лисиця Мотря:
«Віддавай мені сир, ворона!
Сир великий, а ти мала!
Всім скажу, що не дала!»
Ти, Лисиця, не скаржся,
А скажи: «...»
(Будь ласка!)

Бегемот і Слон, повір,
Не пролізуть разом у двері.
Той, хто вежливей, зараз
Скаже: «Тільки...»
(після вас!)

Муха Виглядаю, хоч не хотіла,
В швидкий поїзд залетіла.
Їй комашки Фло і Фті
Скажуть: «...»
(Доброго шляху!)

Дав Івану цар Гундей
За рятування п'ять цвяхів,
А Іванко цареві
Каже: «...»
(Дякую!)