Сирні пончики
Інгредієнти:
Сир - 250 г
Борошно - 300 г
Яйця - 2 шт.
Цукор - 100 г
Сода - 1 ч. л.
Сіль
Приготування:
1. Яйця збити міксером. Всипати цукор, збити всі разом. Додати соду (не гасити), сіль (на смак - трохи), сир. Все перемішати. Засипати борошно і ще раз все перемішати. Вийде досить густе тісто липнущее до рук.
2. Витягувати з ємності припылив руки і стіл борошном - на це йде ще десь пів склянки. Далі ділимо тісто на три частини, розкачуємо кожну товщиною приблизно 0, 5-0, 7 див. Не тонко головне.
3. Великою склянкою ріжу на кола, а маленькій кришечкою вирізаю в кожному колі ще гурток. Виходить близько 25 шт. бубликів або кружечків. Розігріваю масло (я в маленькій каструльці смажу, наливаю олія 3 см. заввишки) на помірному вогні - перевіряти готовність масла киданням малесенького шматочка тіста, якщо навколо шматочка починають збиратися бульбашки, температура масла оптимальна. Я кидаю по три штучки - вони трохи збільшуються в об'ємі. Обсмажується дуже швидко - до золотистого кольору.
4. Потім смажу кружечки - вони перетворюються в кульки. Викладаю готові бублики на серветку, щоб прибрати зайве масло. По бажанню, можна посипати цукровою пудрою.
Дев'ять місяців божевільного щастя...♥ Ти така смішна... Пупок сторчма... Повільно ходиш і боїшся в пологовий будинок... Так цікаво - там вона чи він, тепер ти не одна, ти два в одному...♥
Нелегка праця дітей народжувати, виховувати, прати пелюшки. Нехай буде героїнею мати для кожної дитини! Нехай береже Марія-мати всіх жінок на планеті. І не втомляться мамам діти повторювати: "Ти найкраща мамусю на світі!"
Діти - це турботи, труднощі, крик, шум, гармидер. Але коли підходиш до них сплячим, поправляєш ковдра, цілуєш в носик, щічки, і розумієш, що це найбільше щастя в житті!!!
Рожеві бантики, рюшечки, квіточки... як же я мрію про красуню-дочку!!!
День з щастя починається,
Щастя встала раніше за всіх!
Щастя мамі усміхається,
Розгорнувши посмішку в сміх.
Щастя по підлозі зашлепало,
Босоніж і без штанів,
Моє щастя голопопое,
Недолугий воно,
Шабутное і несмирное,
Тут - ламає, ламає,
Над губою - вуса кефірні...
Ось воно до мене біжить!
Добірка казок і мультфільмів про природу і тварин.
1. Скоро буде дощ
2. У лісовій частіше
3. Фарбований лис
4. Лисиця і дрозд
5. Муравьішка-хвалько
6. Здоровань
7. Біжи, струмочок
8. Тайгова казка
9. Золота антилопа
Немає коментарів:
Дописати коментар