Каші в раціоні годуючої матусі: виключення є?
Як тільки мама починає годувати малюка грудьми, вона повинна дотримуватися певних правил харчування. Багато хто постійно задаються питанням, що можна їсти, що не можна. Визначено, раціон годуючої мами повинен бути досить різноманітним і включати в свій склад всі необхідні мінеральні речовини і вітаміни та стільки, щоб вистачило і їй, і дитині.
В раціоні годуючої матері не останню роль відіграють каші. Матуся може їсти абсолютно будь-які каші, так як в кожній з них є свої корисні елементи, єдине, що хотілося б уточнити: якщо у малюка запори, то не варто зловживати рисовою кашею, якщо газики - то перлової.
Обійтися без каш жінці, яка годує груддю, неможливо, оскільки вони дозволені при лактаційної дієті і корисні. Єдине, що потрібно врахувати: якщо у малюка непереносимість глютену, то годуючій мамі не варто вживати в їжу каші, які містять глютен. Так як відразу виявляться всі симптоми цієї особливості організму. Глютен великою мірою міститься в пшениці, манки, ячке, вівсі, ячмені та жита. Визначити, чи є у дитини харчова алергія, зможе тільки лікар після спеціальних аналізів.
Такі каші, як ячна, гречана, кукурудзяна, вівсяна, пшенична, можна їсти в будь-який час, приблизно 40 г на добу. Деякі жінки, які годують малюків грудьми, купують спеціальні каші для годуючих мам, збагачені усіма потрібними компонентами і мінералами. Вони продаються в тих же відділах магазину, що і дитяче харчування.
Ось кілька рецептів каш, які можуть приготувати годуючі мами:
Для цього рецепта вам знадобиться булгур, рис або пшоно. Візьміть гарбуз, курагу, чорнослив, наріжте на шматочки і покладіть в каструлю, засипте зверху кашею, додайте вершкове масло і залийте водою, яку можете розвести молоком, так щоб рідина покрила кашу на 2 пальці. Включаєте режим приготування розсипчастого рису. В цьому випадку не можете додавати ні цукор, ні сіль.
Вівсяна каша - одна з найбільш корисних каш. Вона містить величезну кількість поживних речовин, таких як магній, калій, йод, цинк, вітаміни А, В, Тобто Готується вона так: вівсянку промийте і поставте варити на середньому вогні. Після того, як вода закипить, зменшіть вогонь і зніміть піну. Варіть кашу у відкритому посуді, постійно помішуючи. Готовність каші - вже через 5 хвилин. Після того, як каша загусне, вимкніть вогонь і додайте масло. На ваш розсуд ви можете додати цукор або шматочки кураги або яблучка, натертого на тертці. Каша буде дуже смачною та корисною.
Гречка - також важлива каша під час лактації, в ній міститься велика кількість заліза. Можна приготувати її в духовці. Крупу промиваємо у великій кількості води, потім в чавунну каструлю викладаємо шматочок масла і засипаємо слідом крупу - 2 з половиною склянки. Поміщаємо в духовку і чекаємо, поки гречка підрум'яниться, помішуємо часто.
Потім заливаємо 3, 5 склянками води, додаємо сіль і ставимо в духовку. Коли каша загусне, і в каструлі не залишиться води, її потрібно вимкнути і накрити кришкою, залишити на 1 годину в розігрітій духовці. Перед подачею гречку перемішайте і додайте вершкове масло.
Пломбір для годуючої мами - а можна?
Багато хто знає, що годуюча мама змушена дотримуватися правильної дієти. І виключити на якийсь час зі свого раціону шоколад, тістечка, торти, мед, горіхи, деякі ягоди і фрукти. А ось морозива в цьому списку немає, то чи можна це улюблене всіма ласощі годуючим мамам? Розберемося детальніше в цьому питанні.
Калорійність
Вибір цього продукту на прилавках магазинів дуже великий: барвисті упаковки, апетитні малюнки. Однак годуючій мамі варто звернути увагу на калорійність цього продукту. Наприклад, найменше молочного жиру має молочне морозиво - 3, 5 %; вершкове - 8-10%; пломбір - 12-15%.
У продажу можна зустріти так зване «легке» морозиво. Воно відрізняється мінімальною наявністю в ньому молочного жиру, приблизно близько 1 % або заміною на рослинні жири, наприклад на кокосове масло.
В морозиві, яке зроблено на основі молока, є 12-20 % цукру, а фруктове морозиво містить до 30 % цукру. Крім того, в нього додають фрукти, ягоди або ідентичні їм барвники та ароматизатори.
Поради щодо вибору морозива для годуючої матері:
1. Зверніть увагу на склад продукту. Вибирайте морозиво з найменшим вмістом молочного жиру, шоколаду та різноманітних добавок, а також віддавайте перевагу при виборі даного продукту відомим торговим маркам.
2. Для годуючих мам рекомендується купувати просте біле молочне морозиво. За бажанням можна додати домашнє варення або родзинки.
3. Зверніть увагу на термін придатності та цілісність упаковки. Вибирайте рівний не деформований брикет.
Поради щодо вживання морозива для годуючої матері:
Якщо у мами або маляти раніше спостерігалися алергічні реакції на молочні продукти, тоді рекомендується годуючій мамі відмовитися від цього продукту на період грудного вигодовування.
1. Їжте морозиво невеликими порціями.
2. Спостерігайте за реакцією дитини після вживання даного продукту.
3. Морозиво багате жиром, цукром і вуглеводами, що може викликати занепокоєння у малюка: кольки, шкірний висип. Внаслідок цього не варто зловживати цим продуктом у другій половині дня.
4. Годуючій мамі можна приготувати морозиво в домашніх умовах самостійно, воно значно корисніше, ніж магазинне. І ви на 100% будете впевнені в якості і складі цього продукту.
Морозиво - це смачний антидепресант, а також чудовий засіб, развеивающее нудьгу, головне, не перестаратися.
Один день без...
Не купуй сьогодні сигарет,
Не витрачай на пиво, чіпси, кока-колу,
Скажи тихенько собі слово "НІ!",
І подаруй надію ти іншому.
Без шоколаду день адже проживеш,
Без пиріжка, що куплений по дорозі,
І не жуючи "жуйку" - не помреш,
Пройшовши пішки - не онемеют ноги.
Подумаєш, не вип'єш кави ти
З автомата, що є на роботі,
І не подаруєш дівчині квіти
З магазину, що на повороті.
Ти можеш обійтися і без кіно
ЗD... 5D... в кінотеатрі,
Сказавши собі: "Та мені все одно,
Зможу я подивитися його і завтра. "
І те, що ти сьогодні зберіг,
Віддай тому, чиє життя нині на межі,
І усвідом, що ти був корисним,
І цей день прожив ти так, як треба!
Як займатися малюком, не вичавлюючи з себе всі соки? Як швидко навчити дитину ходити на горщик? Як правильно годувати малюка? Як сьогоднішня їжа впливає на майбутнє розвиток Вашої дитини? Як правильно виховувати малюка, щоб він виріс успішним і щасливим?
6-12 квітня 2013 року ми проводимо безкоштовну онлайн-конференцію «Школа Молодої Мами», де запрошені експерти у вихованні та розвитку маленьких дітей, поділяться своїми секретами з молодими мамами.
Хочете отримати всі ці знання від А до Я? Приєднуйтесь до нас!
БЕЗКОШТОВНО + ПОДАРУНКИ!!!
ТИСНІТЬ СЮДИ -> http://mamaideal. ua
Зареєструватися на онлайн-конференцію тут - http://mamaideal. ua
Немає коментарів:
Дописати коментар