Збережіть, стане в нагоді!
Дитячі розміри одягу.
У мене одне бажання... Я хочу щоб наші діти не хворіли!!! Гроші...- заробимо! Любов...- завоюємо! Успіху...- доб'ємося! Щастя...- а, щастя, щастя - це здорові діти!!!
Склад дитячого харчування: чим ми годуємо малюків?
Отже, давайте навчимося читати етикетки на продуктах і склад дитячого харчування, щоб купувати для своїх дітей тільки корисне.
Звичайний або кристалічний цукор (сахароза)
Він покращує смак, але разом з тим може спровокувати загострення у малюків-алергіків. Замість цукру для них будуть корисніше продукти, солодкий смак яким надають натуральні речовини - глюкоза, лактоза, фруктоза, декстринмальтоза (мальтодекстрин).
Пребіотики
Пребіотики - неперетравлювані компоненти їжі, які допомагають розвиватися нормальній мікрофлорі кишечника, стають для неї джерелом поживних речовин. Деякі пребіотики допомагають впоратися із запорами. Існують і натуральні пребіотики. Їх багато в кукурудзі, вівсі, сої та інших злаках (інулін), яблуках і абрикосах (пектин).
Пробіотики - живі мікроорганізми, частина нормальної мікрофлори кишечника. Найвідоміші з них - лактобактерин та біфідобактерин, деякі різновиди дріжджових грибів.
Глютен
На упаковках каш часто пишуть «не містить глютену». Глютен - рослинний білок, що міститься в злаках: вівсі, пшениці, жита. Для того щоб його перетравити, наш організм виробляє спеціальні ферменти, які допомагають розщепити глютен. Але у деяких людей (і дітей зокрема) вміст ферментів, які допомагають засвоювати зернові продукти, знижений або відсутній зовсім. Тому потрапляє в шлунок глютен накопичується і токсично діє на стінку кишечника.
В результаті такого пошкодження в кишечнику порушується всмоктування інших речовин - білків, вуглеводів, жирів, вітамінів, мікроелементів та ін. Кишечник просто перестає працювати.
Так що ця напис на упаковці додасть плюсик до якості продукту.
«Гомогенізований»
Досить страхітлива напис, а по-російськи це означає «однорідний». Відповідно, консистенція продукту (пюре, сиру) однакова, без пластівців і згустків.
«Додатково витаминизированно». Це означає, що вміст вітамінів в даному продукті доведено до нормального рівня. Збагачення вітамінами не шкодить здоров'ю малюків, а, навпаки, допомагає попередити розвиток у них гіповітамінозу.
Нарешті, у списку інгредієнтів ви виявили «Е». Цією буквою прийнято заміняти громіздкі хімічні назви. Харчових добавок, які отримали такий індекс і цифровий код, дуже багато. Більшість з них поліпшують технологію виробництва, смак, а головне, що подовжують термін зберігання продуктів. У мене список корисних і шкідливих «Е» висить на холодильнику.
Заборонені: Е100, Е105, Е126, Е152, Е952.
Ракообразующие: Е142, Е153, Е202, Е210-212, Е214-216, Е219, Е230, Е240, Е249, Е280-283, Е330, Е954.
Здатні призвести до кишкових розладів: Е626-635.
При схильності дитини каллергии будьте обережні з: Е102, Е110, Е120, Е210-211, Е230-233, Е239, Е311, Е320, Е321, Е325, Е331, Е621.
Хвороби нирок і печінки можуть бути спровоковані: Е172, Е220, Е320-322, Е407, Е450, Е513, E527.
Однак серед кодів з індексом «Е» є позначення речовин натурального походження:
Е101 - вітамін В2, який потрібен для обмінних процесів;
Е160а - каротин, необхідний для росту;
Е300 - вітамін С, що відповідає за міцний імунітет;
Е440 - пектин для правильного травлення;
Е1420 - крохмаль.
Так що серед страшних шифровок і кодувань є і корисні речовини. Що є вашому малюкові - вибирати вам.
Шоколадна ковбаска
Інгредієнти:
Печиво (пісочне, наприклад "Ювілейне") - 400 г
Масло вершкове - 200 г
Какао-порошок - 2 ст. л.
Молоко - 4 ст. л..
Цукор - 7 ст. л.
Приготування:
1. Печиво кришимо руками або за допомогою качалки (помістивши печиво в пакет).
2. какао змішуємо з цукром, заливаємо молоком, щоб вийшла густа однорідна маса.
3. Ставимо на маленький вогонь, помішуючи, додаємо шматочками вершкове масло. Нагріваємо до розчинення цукру, але до кипіння НЕ доводимо.
4. Знімаємо з вогню, перемішуємо з раскрошенным печивом до отримання густої консистенції.
5. Робимо ковбаски, загортаємо його в харчову плівку і прибираємо в холодильник на 6 годин. Нарізаємо, як ковбасу.
Так само можна додавати замість цукру згущене молоко, а разом з печивом - волоські горіхи.
Народні віршики для самих маленьких
* * *
Ведмедик клишоногий
Ведмедик клишоногий
По лісу йде,
Шишки збирає,
Пісеньку співає.
Раптом упала шишка -
Прямо ведмедика в лоб!
Розсердився ведмедик
І ногою топ!
Йде коза рогата
Іде коза рогата,
Йде коза бодатая.
Ніжками топ-топ,
Вічками глоп-хлоп.
Хто каші не їсть,
Молока не п'є -
Ударить, ударить!
Гуси, гуси
- Гуси, гуси!
- Га-га-га!
- Їсти хочете?
- Так, так, так!
- Ну летите!
- Нам не можна,
Сірий вовк під горою
Зуби точить, з'їсти нас хоче!
- Ну летить як хочете,
Тільки крила бережіть!
Андрій-горобець
Андрій-горобець,
Не ганяй голубів,
Ганяй галочок
З-під паличок.
Не клюй пісок,
Не тупі носок!
Тетері
Як на нашому на лузі
Стоїть чашка сиру,
Прилетіли дві тетері,
Поклювали, полетіли.
Розумний козел
Як у нас-то козел
Що за розумний був:
Сам і по воду ходив,
Сам і кашу варив,
Діда з бабою годував.
Соловей
В саду яблунька варто,
Соловей на ній сидить,
Голосно пісні співає,
Вані спати не дає,
До себе Іванка кличе.
Немає коментарів:
Дописати коментар