Бережіть в собі людину.
А. П. Чехів
Овочеві тарталетки
Інгредієнти на 4 порції
Борошно грубого помелу 1 склянку
Фундук ½ склянки
Олія оливкова ⅓ склянки
Вода ⅓ склянки
Розпушувач 1 чайна ложка
Сіль за смаком
Баклажани 1 штука
Цукіні 1 штука
Цибуля червона 1 головка
Помідори 2 штуки
Перець болгарський 1 штука
Печериці 200 г
Сир пармезан 200 г
Інструкція
40 хвилин
1. Фундук перемолоти до стану борошна. З фундука, борошна, оливкової олії, води, солі і розпушувача замісити тісто.
2. Готове тісто викласти у заздалегідь змазані оливковою олією форми для тарталеток. Акуратно і рівномірно розподілити по стінках форми. Поставити в духовку, розігріту до 180 градусів, на 5 хвилин.
3. Цибулю порізати невеликими кубиками і обсмажити на сковороді. До нього додати дрібно порізані кабачки і баклажани і гриби очищені і порізані часточками. Потім помідори без шкірки, нарізані дрібними кубиками і болгарський перець.
4. Протушкувати під кришкою до напівготовності. Посолити, поперчити.
5. Через 5 хвилин дістати напівготові основи для тарталеток і викласти в них тушковані овочі, а зверху потерти пармезан.
6. Пекти в духовці протягом 10-15 хвилин. Подавати прикрасивши зеленню і оливками.
Вчимося грати разом
Гра - це унікальний спосіб навчання абсолютно будь-якої дитини. Та й навряд чи можна знайти таку гру, яка не була б розвиваючої для дитини певного віку. Інша справа, коли розвиваючі ігри батьки або вихователі підбирають неправильно (не за віком, не по розвитку) - малюкові такі ігри дуже швидко набридають, і він відмовляється грати. Адже в разі, якщо він ще маленький для підібраною для нього ігри, у нього, відповідно, нічого не виходить, і малюкові стає просто нецікаво грати. У цьому випадку таку гру слід просто прибрати подалі з очей дитини і почекати, поки дитина підросте, і тоді знову повторити спробу пограти з ним. Ну, і ситуація навпаки - Ваш малюк вже дорослий для обраної гри, і він дуже швидко втрачає інтерес до подій. У цьому випадку Ви можете дещо ускладнити гру - додати додаткові елементи, ускладнити завдання і так далі.
Однак незважаючи на всю гадану простоту ігрового навчання, дуже багато батьків стикаються з певними проблемами, коли грають зі своєю дитиною. Особливо помітно це проявляється в період з 1 до 2-3. Якщо до року Ви не вимагаєте від дитини певних дій - нехай лежить, грає сам з брязкальцями, дивиться на якісь картинки, то вже після того, як малюк починає ходити, намагатися говорити, як-то осмислювати свої дії, тут багато батьки «приймаються за нього всерйоз». А такий підхід в корені невірний, адже Ви можете просто відбити у дитини бажання не тільки до ігор з Вами, але і до навчання в принципі, тому намагайтеся проявляти якомога більше терпіння і розуміння.
Продовження тут: http://www. topmama. ru/Articles/? CategoryID=115&Ar..
TopMama. ru - соціальна мережа для мам, форум мам | статті | Вчимося грати разом TopMama. ru - соціальна мережа для мам, форум мам, статті, Вчимося грати разом |
Немає коментарів:
Дописати коментар